カテゴリ:喫茶メニュー( 20 )

竹取食堂 休庵

 
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すっかりお知らせが遅くなってしまいましたが
7月10日にお食事処「竹取食堂 休庵」がオープン致しました。
義弟が店主となり営業します。
私のオススメは海鮮丼です。
新鮮なお魚がのって大満足のランチです。
今度写真もアップしますね。
もちろん「美山あんみつ」もございます。
調理師なのでデザートも得意です。
どうぞコーヒー一杯でもお立ち寄りくださいませ。

私たちがお店をひらいていたあの空間を少し手直しして
あーでもない、こーでもないと家族みんなで考えながらつくりました。
椅子やテーブル、看板も手作りです。
まだまだ足りない部分も多々ありますが、
少しずつ居心地のいい空間にしていきますね。
どうぞゆっくり休みにいらしてください。

竹取食堂 休庵
鹿児島県日置市東市来町美山1687-1
080-1777-0396
営業時間 11:00〜17:00
https://www.facebook.com/taketori9an/

古書リゼットさんで見つけた「暮らしの手帖」も本棚にございます。
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by fudan-kimono | 2016-07-18 18:22 | 喫茶メニュー

ひと口大福

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tawaraya美山の喫茶にてバレンタインデー企画、
2/14まで一口大福をご用意いたしております。
コーヒーやハーブティーなどのドリンクメニューに
+100円で一口大福がふたつついてきます。
管理栄養士の義妹がつくりました。
ココア入の餡子を求肥で包んだ甘いおやついかがですか。
ぜひ一服しにいらしてくださいませ。


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by fudan-kimono | 2015-02-05 11:47 | 喫茶メニュー

軽食はじめます!

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*申し訳ございません。
軽食の提供は終了いたしました。
ご了承くださいませ。



突然ですが

明日より軽食はじめます!

調理師の義弟が今月よりtawarayaへ入ってくれることになりました。

ということで、ご要望の多かった軽食はじめます。

お客様のご意見をうかがいながら少しずつランチへとバージョンアップ予定です。

玉子とろ~り、あつあつのホットサンド

珈琲と一緒にいかがですか。

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by fudan-kimono | 2012-10-05 15:57 | 喫茶メニュー

和のスイーツ

KKB鹿児島放送「スーパーJチャンネル」の和のスイーツ特集で

tawarayaの葛きりを取材をして頂きました。

5月18日金曜日・午後5時36分~の放送分で流れる予定です。

お時間のある方はぜひご覧くださいませ。

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by fudan-kimono | 2012-05-14 16:23 | 喫茶メニュー

しょうがシロップ

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冬メニューのためのしょうがシロップ製作中。

新生姜を大量に切ったらキッチン中さわやかな香りに。

しょがの香りじゃないみたい。

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ぽかぽかあったまるしょうが葛湯おたのしみに。
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by fudan-kimono | 2011-10-09 11:18 | 喫茶メニュー

休庵 tawaraya menu


隣のデッキスペースに美山を散策した方がお休みできる場所を提供したいと始めた葛きり屋。

美山の窯元や工房を紹介できるよう土地のもの出来るだけ使うようにしています。

ブログを読み返してみると葛きり屋のメニューを載せていなかったので本日ご紹介。

基本的にはこの二つのお品書きで営業致しております。

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葛きり 700円(葛きり+ほうじ茶)

鹿児島の天野屋製本葛粉使用。
黒蜜は喜界島産のざらめと黒砂糖で作ったもの。
葛きりは普通、別皿の黒蜜につけて頂きますが、
tawarayaでは葛きりと一緒にすすって召し上がっていただけるよう葛きりと混ぜて提供いたしております。

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葛もち 700円 (葛餅+ほうじ茶)

鹿児島の天野屋製本葛粉使用。
きなこは美山で栽培された無農薬黒大豆に喜界島の粉糖を混ぜた自家製。

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coffee 400円(お菓子付き)


湯呑みは15の美山の窯元さんのものを使用しております。

ご希望の窯元さんがございましたらご遠慮なくお声掛けください。
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by fudan-kimono | 2011-03-06 17:18 | 喫茶メニュー

私の贅沢


くずきりやのキッチンからの景色。

もしかするとお客様の席よりもいい眺めかもしれないなぁ。
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by fudan-kimono | 2010-05-28 11:14 | 喫茶メニュー

雨が降ったらお休みで。

入梅かな?

すごい雨。

キモノ屋は営業しますが

雨が降ったらくずきり屋はお休みです。

雨よけができるまでご了承くださいませ。
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by fudan-kimono | 2010-05-23 11:23 | 喫茶メニュー

カレンブロッソ展終了~

GWから始まりましたカレンブロッソ展大好評のうちに終了いたしました!

花緒サンダル効果すごいです。

美山にこんなに多くのお客様が来ていただけるとは。

最後の最後までお買い上げいただきありがたい10日間となりました。

お越しいただいた皆様本当にありがとうございました。



友人がくずきりオープン記念にこんなかわいいプレゼントを持ってきてくれました。

くずきりやは平日の方が空いておりますので

ゆっくりボーっとされたい方は木、金をおすすめいたします。

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くずきりphoto by enkyotさん
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by fudan-kimono | 2010-05-10 04:00 | 喫茶メニュー

くずきり屋はじめました。

GWは予想以上のお客様に来ていただき

いつもは静かな美山もにぎやかな連休になりました。

花緒サンダルやZETTAも大好評。

twitterやブログを見て熊本や宮崎から来てくださった方もいて

ありがたいことだなぁとしみじみ感じております。

ご来店くださった皆様本当にありがとうございました。



くずきり屋もOPENしました!

慣れないことに四苦八苦しながら営業中です。

「桜サイダー」も冷えてます。

美山にお立ち寄りの際はぜひおたちよりくださいませ。


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by fudan-kimono | 2010-05-07 13:44 | 喫茶メニュー